De noordhelft van het opgravingsterrein was de locatie van het oudste pand van de voormalige herberg Het Gulden Vlies. De vroegste schriftelijke vermelding van deze herberg dateert uit 1563. In de opgraving zijn de resten gevonden van een bakstenen huis uit de 2de helft van de 14de eeuw, herbouwd in de 15de eeuw – het is goed denkbaar dat dit vanouds al als herberg is gebruikt, maar er zijn hiervoor geen concrete aanwijzingen. In een riool van de herberg werden veel vondsten geborgen uit de 17de tot 19de eeuw