Het pand op het perceel Jansstraat 31 kent een lange bouwgeschiedenis die terug gaat tot de 14de eeuw. Het geheel onderkelderde voorhuis vormt het oudste deel en bezit nog de 14de eeuwse kelder met tongewelven, balklagen en een achtergevel in de vorm van een trapgevel. In de late middeleeuwen, omstreeks eind 15de of 16de eeuw wordt er aan het voorhuis een achterhuis gebouwd. Dit achterhuis wordt omstreeks derde of vierde kwart 19de eeuw of eerste kwart 20ste eeuw verbouwd tot het huidige achterhuis.