Het onderzoekspand is gebouwd als keukengebouw voor de quarantaine-inrichting uit 1930-1933 op de zandplaat Beneden-Heijplaat te Rotterdam. Het is gebouwd in een zakelijk- expressionistische stijl, naar ontwerp van de architect van gemeentewerken van Rotterdam J.G. Snuif onder supervisie van A. van der Steur. Het in 1934 geopende complex was bedoeld voor het onderbrengen van schepelingen en landverhuizers met besmettelijke ziekten. Het keukengebouw bestond uit een keuken, spoelkeuken en magazijn en had daarnaast aan de zuidzijde een ruimte voor het afgeven van het voedsel met aan weerzijde een garderobe met toilet. Het volume en de ruimtelijke indeling zijn nog intact.