Ce document permet d’apporter les éléments méthodologiques, les périmètres d’application, les perspectives et la qualité des données de l’ensemble des inventaires fournis : - 10 Inventaires de Cycle de Vie complets de produits mis à jour - 1 nouveau produit sur l’ensemble des étapes du cycle de vie - 7 nouveaux inventaires de procédés de transformation des produits appertisés et surgelés pour certaines catégories de produits.