Tento datový soubor vznikl v rámci projektu Prague Food Waste a obsahuje data z dotazníkového šetření realizovaného metodou CAWI. Dotazník byl koncipován na základě teorie plánovaného chování (TPB) a zaměřoval se na postoje a návyky pražských domácností v oblasti nakládání s potravinami, nákupního chování, frekvenci přípravy jídel a zvyklosti při nakládání se zbytky potravin v domácnostech. Výzkum byl součástí projektu "Zjištění objemu potravinového odpadu vyprodukovaného domácnostmi a vybranými typy příspěvkových organizací v hlavním městě Praze v kontextu využitelnosti těchto dat pro ohlašovací povinnost a snižování množství potravinového odpadu".

Prague Food Waste

MS EXCEL, null