Tijdens sloopwerkzaamheden aan de Waterstraat te Utrecht is vlak onder het vloerniveau van het gesloopte pand een volledig intacte middeleeuwse kelder met tongewelf aangetroffen. Ook was muurwerk uit de Middeleeuwen en de Nieuwe tijd aanwezig en het vermoeden was, dat de vroegere bebouwing binnen het perceel ondergronds nog grotendeels bewaard was gebleven. Derhalve is door de gemeente Utrecht besloten dat het terrein archeologisch diende te worden onderzocht alvorens het muurwerk en de kelder werden verwijderd ten behoeve van het slaan van de nieuwe funderingspalen. Tijdens de opgraving van het perceel zijn de ondergrondse resten van de voormalige bebouwing grotendeels intact aangetroffen en gedocumenteerd. Hierbij zijn muren en funderingen, verschillende vloerniveaus, beerputten, waterputten en een overbouwde steeg aan het licht gekomen. De oudste muren en funderingen dateren uit de Middeleeuwen en kunnen deels aan de kelder worden gekoppeld. Een mooie vondst was een haard uit de 17e en 18e eeuw, met een intacte aspot, ingegraven in de vloer. De schouw was helaas verborgen achter een latere zijmuur van het gesloopte pand en bleek na verwijderen van de muur nog slechts gedeeltelijk bewaard te zijn gebleven. Uiteindelijk konden de funderingen van bijna twee volledige middeleeuwse panden worden gedocumenteerd, waarbij de oudste fase uit de 14e/15e eeuw dateert.