Ce jeu de données regroupe tout le corpus thématique collecté auprès d'agrégateurs de presse (Factiva, Europresse) et filtré en éliminant les doublons, constituant une ressource de référence pour l'extraction d’information appliquée aux systèmes alimentaires territoriaux.
Il est composé du fichier suivant "Corpus_Complet_Presse_Circuits_Courts" qui présente l'ensemble complet des articles collectés couvrant une période entre 1994 et 2024, contenant 16 769 articles. Ce corpus contient les textes intégraux traitant des magasins de producteurs de manière générale, avec les titres et métadonnées associées (source, date de publication, édition, journal, informations légales). Il est en accès restreint.