Nutrition Habits among Children of Guest Workers

General shopping habits and questions on baby food. Topics: 1. General shopping habits: the one responsible in one´s family for purchase of groceries as well as durable economic goods; type of business in which selected goods of daily need are purchased; type and frequency of visits or use of selected shopping places and mail-order firms; preference for fresh produce, canned food or frozen food; type of meal preparation. 2. Questions on baby supplies: age of baby; use of cloth diapers or throwaway diapers and brand used; duration of style; frequency of preparation of one´s own baby food as well as type and frequency of use of ready-to-serve baby foods; type of sterilization technology for baby bottles; detailed determination of preferred type of businesses for purchase of baby products; brand name of preferred baby care products; use of German products on vacation trips to native country; companies of greatest trust in the area of baby food and baby care products; type of remedies and medication purchased in pharmacies. 3. The following additional questions were posed given larger children in the family: dental hygiene products used for the child; preferred products for snacks for children; products used to increase capability of children; monthly expenditures of child for candy and monthly budget for children´s clothing; annual expenditures for children´s toys; favorite drinks of children and adults in the family. Miscellaneous: television habits and paying attention to commercial television broadcasts; listening habits and paying attention to radio advertising; understanding of advertising broadcasts; possession of videorecorder and preference for German or Turkish films; reading habits; self-assessment of German and Turkish language proficiency; immigration year and desired length of stay in the Federal Republic; car possession and frequency of use of the Federal Railway. Interviewer rating: assessment of knowledge of German of respondent; presence of other persons; influence of other persons on responding; degree of relationship of these persons to respondent; recognizable new pregnancy; city size and willingness of respondent to cooperate; ZIP (postal) code.

Allgemeine Einkaufsgewohnheiten und Fragen zur Babynahrung. Themen: 1. Allgemeine Einkaufsgewohnheiten: Verantwortlicher in der Familie für den Kauf der Lebensmittel sowie langlebigen Wirtschaftsgütern; Art des Geschäftes, in dem ausgewählte Güter des täglichen Bedarfs gekauft werden; Art und Häufigkeit des Besuchs bzw. der Nutzung ausgewählter Einkaufsstätten und Versandhäuser; Präferenz für Frischwaren, Konserven oder Tiefkühlkost; Art der Mahlzeitenzubereitung. 2. Fragen zur Babyversorgung: Alter des Babys; Verwendung von Stoffwindeln oder Wegwerfwindeln und verwendete Marke; Stilldauer; Häufigkeit der Zubereitung von eigener Babynahrung sowie Art und Häufigkeit der Verwendung von Baby-Fertiggerichten; Art der Sterilisationstechnik für die Babyflasche; detaillierte Ermittlung der präferierten Geschäftstypen für den Einkauf von Babyprodukten; Markenname präferierter Baby-Pflegemittel; Verwendung deutscher Produkte bei Urlaubsreisen ins Heimatland; Firmen größten Vertrauens im Bereich von Babynahrung und Babypflegemittel; Art der in Apotheken gekauften Heil- und Arzneimittel. 3. Bei größeren Kindern in der Familie wurden zusätzlich folgende Fragen gestellt: Benutzte Zahnpflegemittel für das Kind; präferierte Produkte für Zwischenmahlzeiten der Kinder; verwendete Produkte zur Steigerung der Leistungsfähigkeit der Kinder; monatliche Ausgaben des Kindes für Süßigkeiten und monatliches Budget für Kinderkleidung; jährliche Ausgaben für Kinderspielzeug; Lieblingsgetränke der Kinder und der Erwachsenen in der Familie. Sonstiges: Fernsehgewohnheiten und Beachtung von Werbefernsehsendungen; Hörergewohnheiten und Beachtung von Rundfunkwerbung; Verständnis der Werbesendungen; Video-Recorderbesitz und Präferenz für deutsche oder türkische Filme; Leseverhalten; Selbsteinschätzung der deutschen und türkischen Sprachkenntnisse; Einwanderungsjahr und gewünschte Aufenthaltsdauer in der Bundesrepublik; PKW-Besitz und Nutzungshäufigkeit der Bundesbahn. Demographie: Alter; Haushaltseinkommen. Interviewerrating: Einschätzung der Deutschkenntnisse der Befragten; Anwesenheit anderer Personen; Einflußnahme anderer Personen auf die Beantwortung; Verwandheitsgrad dieser Personen zur Befragten; erkennbare neue Schwangerschaft; Ortsgröße und Kooperationsbereitschaft der Befragten; Postleitzahl.

Quota sample

Quotenauswahl

Written survey under supervision with standardized questionnaire

Schriftliche Befragung unter Aufsicht mit standardisiertem Fragebogen

Identifier
Source https://search.gesis.org/research_data/ZA1331?lang=de
Metadata Access https://datacatalogue.cessda.eu/oai-pmh/v0/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_ddi25&identifier=548f61815a409d3549c8ac199b82f29c1b909c400fc70c183b8c36815edf0b75
Provenance
Creator MARPLAN, Offenbach
Publisher GESIS Data Archive for the Social Sciences; GESIS Datenarchiv für Sozialwissenschaften
Publication Year 1984
Rights A - Data and documents are released for academic research and teaching.; A - Daten und Dokumente sind für die akademische Forschung und Lehre freigegeben.
OpenAccess true
Contact http://www.gesis.org/
Representation
Language English; German
Discipline Social Sciences
Spatial Coverage Germany; Deutschland