On Eating Habits and Nutrition Condition, Quedlinburg, 1985-1989 5th Partial Study: Baby Nutrition

Daily baby nutrition in the course of a week. Topics: The amounts consumed at six meals of: bottle food, supplemental food, mush, instant food, bread, bakery goods, fats, jam, sugar, eggs, cheese, sausage, meat dishes, fish, sauces, soups and stews, filling supplements, vegetables, fruit, candies, milk and beverages.

Die tägliche Säuglingsnahrung im Verlauf einer Woche. Themen: Die an sechs Mahlzeiten verzehrten Mengen an Flaschennahrung, Zusatznahrung, Breien, Fertignahrung, Brot, Backwaren, Fetten, Marmelade, Zucker, Eiern, Käse, Wurst, Fleischgerichten, Fisch, Soßen, Suppen und Eintöpfen, Sättigungsbeilagen, Gemüse, Obst, Süßigkeiten, Milch und Getränken.

Census

Totalerhebung

Nutrition record by nurses

Ernährungsprotokoll durch Krankenschwestern

Identifier
Source https://search.gesis.org/research_data/ZA6432?lang=de
Metadata Access https://datacatalogue.cessda.eu/oai-pmh/v0/oai?verb=GetRecord&metadataPrefix=oai_ddi25&identifier=377e5f3336013ddc7387b0886993d2d494dbd7ac2b222e742a38123be51f8c6a
Provenance
Creator Zentralinstitut für Ernährung der Akademie der Wissenschaften der DDR, Bergholz-Rehbrücke; Kreiskrankenhaus Quedlinburg
Publisher GESIS Data Archive for the Social Sciences; GESIS Datenarchiv für Sozialwissenschaften
Publication Year 1989
Rights A - Data and documents are released for academic research and teaching.; A - Daten und Dokumente sind für die akademische Forschung und Lehre freigegeben.
OpenAccess true
Contact http://www.gesis.org/
Representation
Language English; German
Discipline Social Sciences